桃裂果是桃樹果實裂果中普遍存在的一種現象，在早、中、晚品種中具有發生，癥狀表現為沿果子中線掰開，果肉帶絲狀果膠，肉質松軟，細胞間隙大，味道淡，水分少，嚴重影響了桃樹果實的品質和商品價值，從而造成經濟損失。
桃樹裂果的時期
桃樹裂果屬于生理病害，一般發生于果實膨大期。此時果肉的膨大往往快于果實的生長，致使果皮開裂。尤其是久旱遇暴雨，果樹吸收大量水分，果實迅速膨大，將果皮脹開，形成裂果。
所以桃樹的水分管理一定要注意不可使土壤過于干旱，在果實膨大期，一直保持合適的土壤墑情，使果實的膨大平穩進行。在久旱情況下，不可猛澆大水。暴雨后要及時排水，鋤劃晾墑，以減少水分的供應過快過量。
桃果膨大期沿腹縫線變軟腐爛也屬于生理病害。從缺素來講，主要是缺鈣。
裂果與缺鈣有一定的關系，增加鈣肥能使果皮變硬，增加韌性，對防止裂果也有一定的作用。鈣的吸收有兩種方式，一是根吸收，二是葉面吸收。葉面補鈣效果一般也不太明顯。這與葉面使用的鈣肥品種關系很大，因為鈣在作物體內移動性很小。葉面噴施推薦使用：英爾果-糖醇鈣鎂，鎂可促進鈣元素在作物體內的移動，增強作物對鈣元素的吸收。
桃樹裂果的原因
1、品種和遺傳特性
不同品種的裂果程度不盡相同，抗裂能力也存在差異，均是由其自身的遺傳特性決定的。北方品種引入南方以后，由于氣候、土壤等相差較大，使得原本在北方不表現裂果的品種，在南方裂果嚴重。
有研究發現，油桃果皮細胞層數少，排列松散，隨著果實生長發育，果皮細胞厚度生長變薄的速率增大。越近成熟，果皮抗外壓能力越弱，越易裂果。
2、營養元素平衡
果實裂果是一種生理失調，營養元素對這一生理失調過程產生影響。土壤缺少某種營養元素，就會造成樹體生長不良，果實發育差，導致果實在成熟前后開裂。磷、鋅、硼、錳缺乏時分別會表現出缺磷開裂癥、缺鋅破裂癥、缺硼裂果癥和缺錳裂皮癥。推薦使用：英爾果-鈣鎂鋅硼鐵，全面補充作物生長所需的中微量元素。
3、土壤水分
一般而言，沙壤土較黏重，土透水性好，裂果較少。果實生長前期土壤干旱，后期遇強降雨和持續頻繁降雨，使土壤含水量增加，根系吸收的水分和果實分配的水分都增加，果肉細胞膨大速度加快，果皮與果肉細胞發育進程不同步，造成果實開裂。
4、栽培措施
栽培措施如疏果、修剪、病蟲害防治等技術不當也易導致裂果。疏果時所留樹冠外圍向陽面、朝天的果實易開裂，粗壯枝上的果實易裂。修剪過重、樹體傷口多、果實生長發育后期到成熟前。
桃樹裂果防治方法
1.選擇抗病品種
根據以上原因分析，我們發現果皮薄、結構松、細胞間隙大、果點大的桃樹品種容易發生裂果病，所以在選擇品種的時候除了結合當地環境條件之外，還要觀察果實形狀，避開易感染此病的優良品種。
2.果實套袋
采用果實套袋的辦法除了可以有效防治病蟲害的大量發生，還可以改善果實周圍的微環境情況，這對于防治桃裂果病有很好的作用。
3.做好修剪工作
對裂果病發生部位進行調查發現，桃樹裂果多集中在樹冠下部的細弱枝、下垂枝部位，所以在修剪的時候可以及時疏除這些枝條，這樣做一方面可以提高果實品質，另一方面能夠節約過多養分消耗在無用的果品中，并且還能夠改善樹體的通風透光情況，減少果園的濕度以及局部高溫。這些修剪工作都可以間接或者直接的減少桃裂果病的發生，所以果農朋友在桃樹冬剪以及夏剪的時候應關注。